طرز تهیه سس قهوه، فوت‌وفن ساخت سسی که طعم قهوه‌ات رو خاص می‌کنه

سس قهوه به دلیل طعم و عطر متفاوت از محبوبیت قابل توجهی برخوردار می‌باشد. این سس به عنوان یک چاشنی اصیل و متفاوت برای تزئین کیک، شیرینی، دسر، نوشیدنی‌های کافئین دار و… مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. سس قهوا داستانی متفاوت از طعم‌ها و عطرهای جدید را روایت می‌کند، که پس از میل کردن آن متوجه بافت و طعم جادویی آن خواهید شد. طرز تهیه سس قهوه بسیار آسان‌تر از چیزی است، که فکر می‌کنید. در کوتاه‌ترین زمان ممکن می‌توانید این سس را آماده کنید و به عنوان یک افزودنی خوش طعم در مواد غذایی مختلف از آن استفاده نمایید. این سس طعمی مطلوب و جادویی دارد، که مزه اغواگر آن هر فردی را مدهوش می‌کند. برای تنوع طعم و تجربه‌ای متفاوت، می‌توانید از ترکیب سس قهوه با قهوه یونانی یا استفاده از قهوه یزدی در دسرها و نوشیدنی‌ها بهره ببرید تا لذت واقعی طعم قهوه را در هر وعده تجربه کنید.

آموزش سس قهوه به زبان ساده + فوت و فن های طلایی برای طعم بهتر:

برخلاف تمامی باورهای رایج آماده کردن سس قهوه آسان‌تر از چیزی است، که فکر می‌کنید. با پشت سر گذاشتن چند مرحله ساده موفق به آماده نمودن این سس خواهید شد. همچین پس از آماده کردن می‌توانید تا پنج روز در یخچال از سس قهوه خود نگهداری کنید.

● طرز تهیه سس قهوه:

برای آماده کردن سس قهوه ابتدا باید ۳ قاشق غذاخوری پودر قهوه فوری را در داخل یک کاسه گود بریزید. سپس یک لیوان آب جوش را اضافه کرده و با همزن دستی باید هم زدن را آغاز نمایید. در ادامه شیر را در یک ظرف جداگانه گرم کنید و سپس به ترکیبات داخل کاسه اضافه کنید. همزدن را باید تا جایی ادامه دهید، تا سس فرم دلخواه شما را بگیرد.

پس از یک الی دو دقیقه بر حسب ذائقه خود می‌توانید شکر را اضافه کنید. دوباره همزدن را ادامه دهید، تا مواد داخل سس با یکدیگر ترکیب شوند. در نهایت مقداری کمی روغن و سیروس مد نظر خود را اضافه نمایید، تا غلظت و طعم سس مطلوب باشد.

سس قهوه بدون شیر با چه موادی درست میشه و چطور می‌تونیم غلظتش رو کنترل کنیم؟

برای آماده کردن سس قهوه مستلزم استفاده از شیر نیستید. به راحتی می‌توانید بدون شیر و سایر افزودنی‌های دیگر سس خود را آماده نمایید و به غلظت مناسب برسانید. در ادامه روش‌های مختلف آماده کردن سس قهوه بدون شیر را بررسی خواهیم کرد:

● روش اول؛ آماده کردن سس قهوه کاراملی:

برای آماده کردن این سس باید ابتدا پودر قهوه فوری را به همراه آب جوش به یک کاسه اضافه نمایید. سپس برای ایجاد طعم شیرین‌تر باید مقداری شکر را نیز اضافه کنید.

در ادامه یک چهارم پیمانه خامه را با ترکیبات داخل کاسه مخلوط نمایید. نکته: حتما پس از اضافه کردن خامه همزدن مداوم را ادامه دهید.

● روش دوم؛ آماده سازی سس قهوه شکلاتی:

ابتدا شکلات تلخ خرد شده و قهوه فوری را در یک کاسه بریزید و روی حرارت غیر مستقیم قرار دهید. در ادامه همزدن را تا چند دقیقه ادامه دهید و سپس مقداری کره اضافه نمایید.

سپس خامه را اضافه کنید، تا سس قهوه به غلظت مطلوب برسد. سپس سس را از روی حرارت بردارید و برای سرو کردن آماده نمایید.

نکته: برای افزایش غلظت سس قهوه می‌توانید از افزودنی‌های مختلف کمک بگیرید. ساده‌ترین روش اضافه کردن خامه، شکلات و… به مقدار کافی می‌باشد. تحت چنین شرایطی سس حالت رقیقی نخواهد داشت.

برای خرید قهوه جهت آماده کردن این سس می‌توانید قهوه دیامانته را انتخاب کنید. در این مجموعه با پرداخت هزینه‌ای بسیار کم می‌توانید با‌کیفیت‌ترین قهوه را با کمترین قیمت ممکن خریداری نمایید و به دنیای طعم‌ها و عطرهای جدید دسترسی پیدا کنید. این مجموعه در زمینه پخش و فروش قهوه‌ای تخصصی و ترکیبی فعالیت درخشانی دارد.

چطور میشه سس قهوه رو طوری درست کرد که برای بستنی، کیک یا نوشیدنی هم قابل استفاده باشه؟

برخلاف تمامی باورهای رایج سس قهوه به همراه بستنی، کیک و نوشیدنی نیز سرو می‌شود. برای آماده کردن چنین سس قهوه‌ای می‌توانید بر حسب ذائقه خود انتخاب را نهایی کنید.

شما آزادانه می‌توانید از سس‌های قهوه مختلف برای ایجاد طعم بهتر کمک بگیرید. توجه داشته باشید، که برای کیک و بستنی سس قهوه با غلظت بیشتر گزینه مناسب‌تری به شمار می‌آید. برای رسیدن به طعم مطلوب، می‌توانید هم از خرید قهوه 100 عربیکا و هم از خرید قهوه 70 30 عربیکا استفاده کنید تا تجربه‌ای خوش‌طعم و متنوع داشته باشید.

فرق سس قهوه با شیر و بدون شیر چیه و کدوم طعم بهتری داره؟

سس قهوه با شیر و بدون شیر تفاوت بسیار زیادی با یکدیگر دارند. به لحاظ عطر، طعم و غلظت این دو سس تفاوت فاحشی داشته و هر کدام برای ذائقه‌ای مناسب است. مهم‌ترین تفاوت سس قهوه با شیر و بدون شیر، در ترکیبات به کار رفته در آن می‌باشد. سس قهوه با شیر طعم مطلوب‌تری داشته و طعم ملایم آن را هر فردی دوست دارد. این سس طعمی مرکباتی با نت‌های آجیلی دارد، که هر قهوه بازی آن را دوست دارد. سس قهوه بدون شیر طعم تلخ و گسی داشته و طرفداران قهوه عشق و علاقه خاصی به آن دارند.

سس قهوه بدون شیر به دلیل میزان کافئین بیشتر برای نوشیدنی‌های کافئین دار گزینه مناسبی به شمار می‌آید. سس قهوه با شیر بیشتر به همراه کیک و بستنی سرو می‌شود و از غلظت مطلوبی برخوردار است.