راهنمای دم آوری قهوه
29
مارس
راهنمای کامل انواع نوشیدنیهای قهوه: از اسپرسو تا لاته
منو کافهها را دیدهاید؟ انواع نوشیدنی قهوه و دهها آیتم از قهوههای گرم و سرد دارند که هر کدام اسم خودش را دارد و ترکیبات خاصی که هر ک...
26
مارس
طرز تهیه قهوه اسپرسو و هنر تهیه اسپرسو کامل: نکات حرفهای
اسپرسو را وقتی بیرون از خانه، در بهترین کافههای شهر سفارش میدهیم، تازه متوجه آن طعم غلیظ و درستش میشویم. تازه متوجه میشویم این همه ...
15
مارس
چگونه بهترین درجه آسیاب قهوه را برای روش دمآوری خود پیدا کنیم؟
اگر عاشق قهوه هستید، احتمالاً میدانید که آسیاب مناسب تفاوت عظیمی در طعم نهایی ایجاد میکند. انتخاب صحیح درجه آسیاب قهوه یکی از مهمتری...
08
فوریه
قهوه دمی چیست؟ روشهای تهیه، ابزارهای لازم و مزایای آن
قهوه دمی، یکی از نوشیدنیهای پرمصرف در دنیا میباشد. این قهوه به دلیل طعم متفاوت و کاملا جادویی که دارد؛ انتخاب اول دوستداران نوشیدنیه...
18
ژانویه
شات قهوه چیست و چگونه تهیه میشود؟
شات قهوه چیست و یک شات قهوه چقدر است؟! شات قهوه به عنوان پایهای برای تهیه و مصرف نوشیدنیهای محبوب از جمله قهوه شناخته میشود. هر شات،...
08
ژانویه
بهترین ترکیب قهوه برای اسپرسو: راهنمای تهیه اسپرسوی خوش طعم
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چرا یک فنجان اسپرسو میتواند روز شما را به کلی تغییر دهد؟ اسپرسو، یک نوشیدنی خوشمزه و محبوب در سرا...
30
دسامبر
روشهای نوین دمآوری قهوه: از موکاپات تا سافی
عشق و علاقه به قهوه همچنان پابرجاست. اما آنچه تغییر کرده، روشهای دمآوری این نوشیدنی محبوب است. روشهای نوین دمآوری قهوه با ترکیبی از...
23
دسامبر
آموزش دمآوری قهوه با روشهای مختلف: از فرنچ پرس تا ایروپرس
امروزه روشهای مختلفی برای دمآوری قهوه وجود دارد و همین امر، باعث به وجود آمدن طعم و عطرهای مختلف آن شده است. هر کدام از روشهای دمآو...