آکادمی دیامانته
آکادمی دیامانته به عنوان مرجع تخصصی قهوه، محیطی را فراهم کرده است که عاشقان قهوه می‌توانند دانش و مهارت‌های خود را در این زمینه به سطح بالاتری برسانند. با ارائه آموزش‌های جامع از اصول اولیه تا تکنیک‌های پیشرفته، ما به شما کمک می‌کنیم تا هر جنبه‌ای از دنیای قهوه را بهتر بشناسید.
بلاگ
آخرین مقالات دیامانته
22
اکتبر
قهوه زابالیونه: تاریخچه و طرز تهیه قهوه زبلیونه
-
ارسال شده توسط
ادمین دیامانته
قهوه زابالیونه (Zabaglione al Caffè) یک دسر- نوشیدنی اصیل ایتالیایی می‌باشد که ریشه‌های آن به منطقه پیدمونت در شمال ایتالیا برمی‌گردد. ...
20
اکتبر
آشنایی با انجمن قهوه تخصصی SCA و استانداردهای قهوه
-
ارسال شده توسط
امروزه، استفاده از قهوه به صورت یک فرهنگ جمعی در جوامع مختلف تعریف می‌شود. بر همین اساس، درک مفاهیم و استانداردهایی که کیفیت را تعریف م...
18
اکتبر
انتخاب بهترین واردکننده قهوه سبز در ایران: نکاتی برای خرید قهوه سبز
-
ارسال شده توسط
وارد کننده قهوه سبز نقش مهمی در رشد شتابان فرهنگ سرو قهوه در ایران ایفا می‌کند. دان سبز قهوه به عنوان ماده اولیه این صنعت مطرح هستند و ...
15
اکتبر
دان سبز قهوه چیست؟ نکاتی که باید از خواص دانه قهوه سبز بدانید!
-
ارسال شده توسط
هر فنجان قهوه‌ای که می‌نوشیم، مسیری طولانی را پشت سر گذاشته است؛ مسیری که از یک دانه کوچک و سبز آغاز می‌شود. اما این دانه، پیش از آنکه...